Zavařování

Řepa s červeným zelím

Ingredience: 1 kg červené řepy 1 kg červeného zelí 20 dkg cibule 20 dkg cukru 2 lžíce soli 1/4 l octa 1/2 l vody Postup: Řepu vaříme ve slupce (1 - 1,5 h), poté necháme zchladnout.  Mezitím nakrájíme zelí, cibuli a připravíme si lák. Vychladlou a nakrájenou řepu přidáme k zelí...