Česneková polévka

Ingredience:

Postup:

  • bujón
  • dvě brambory
  • česnek
  • šunka
  • strouhaný sýr
  • osmažený chléb
  • koření - majoránka, sůl a pepř

Do vřelé vody dáme kostku bujónu, na kostky nakrájené oloupané brambory a povaříme. Rozmačkáme česnek, nakrájíme na kostky šunku, nastrouháme sýr a nakrájíme chleba na kostky, které osmažíme. Rormačkaný česnek dáme do vývaru, okořeníme a necháme dál vařit.

Do misky připravíme šunku a sýr, které zalejeme polévkou, nakonec přidáme osmažený chléb.