Ingredience:
180 g hladké mouky
140 g moučkového cukru
1 žloutek
1 vejce
soda na špičku nože
2 lžičky zázvoru
Postup:
Žloutek, vejce a moučkový cukr dobře promícháme v míse. Poté přidáme ostatní suroviny, tj. mouku, sodu a zázvor.
Těsto necháme přes noc odpočinout. Pečeme mírně při 150 °C.